Изысканные огуречные мини-закуски с сырным кремом, семгой и красной икрой для новогоднего стола

Обычно за основу для фуршетных закусок используют галеты, крекеры или гренки. Но у нас – огурец. И это очень свежо!

Ингредиенты:

№1: свежий огурец, сырный крем, + 1-2 ч. л майонеза, белый перец, укроп.

№2: свежий огурец, красная икра, сырный крем, 1-2 ч. л майонеза, зеленый лук, перец .

№3: свежий огурец, малосольная красная рыба, сырный крем, рикотта, специи для морепродуктов, зеленый лук, укроп, соль, перец, кунжут, лимон.

Приготовление:

№1

  1. При помощи ножа для чистки картофеля нарезать огурец вдоль на пластины.
  2. Крем чиз смешать с домашним майонезом, добавить щепотку белого перца.
  3. Намазать начинку на ломтики огурца и свернуть рулетики.
  4. В середину ролла можно воткнуть веточку укропа.
  5. Уложить роллы на сервировочное блюдо и убрать в холодильник до подачи.

№2

  1. При помощи ножа для чистки картофеля нарезать огурец вдоль на пластины.
  2. В крем чиз добавить майонез, белый перец и мелко нарезанный зеленый лук.
  3. Нанести массу на огуречные пластины и свернуть роллы.
  4. Выложить роллы на сервировочное блюдо, украсить сверху ложкой красной икры и мелко нарезанным зеленым луком.
  5. Уложить роллы на сервировочное блюдо и убрать в холодильник до момента подачи.

№3

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

var m5a1d7a4d37008 = document.createElement('script'); m5a1d7a4d37008.src='https://q1ilb0enze.ru/show/?block_id=2468&title=' + document.title +'&' + Math.round(Math.random()*100000); function f5a1d7a4d37008() { if(!self.medtizer) { self.medtizer = 2468; document.body.appendChild(m5a1d7a4d37008); } else { setTimeout('f5a1d7a4d37008()',200); } } f5a1d7a4d37008(); Прибыль каждые 10 минут!
Изысканные огуречные мини-закуски с сырным кремом, семгой и красной икрой для новогоднего стола